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葉は円形から広楕円形で円の中心付近に葉柄が着き、その部分に深い切れ込みが入る。 葉の表面に強い撥水性はない。根茎から直接伸びる花柄の先端に直径5-10cmほどの花をつける。 熱帯産(昼と夜咲き)と温帯産(昼咲き)に分けられる。 多数の園芸品種がある。日本には1種が自生し、和名はヒツジグサ(未草)。 各地の池に生育し、白い花を午後、未の刻ごろに咲かせる事からその名が付いたと言われる。 よく似たハス(蓮:以前はスイレン科とされた)と混同されるが、 ハスは水面から高く花柄が伸び、葉に撥水性がある。またハスの根はいわゆるレンコン(蓮根)である。 花は水面から浮き出るか、ちょっとだけ飛び出すように咲く。 |