ゲッケイジュ(月桂樹) |
植物名 |
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ゲッケイジュ(月桂樹) |
別名 |
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ローレル |
学名 |
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Laurus nobilis |
科名 |
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クスノキ科 ゲッケイジュ属 |
原産地 |
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地中海沿岸 |
性状 |
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常緑低木 |
高さ |
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5m |
開花期 |
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春 |
花 色 |
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花言葉 |
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勝利 |
撮影時・場所 |
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2007年3月、百合が原緑のセンター |
参考図書 |
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金田初代著「花の事典」より |
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4、5 月に黄白色の花をつけ,果実は 1 センチくらいで 10 月頃に暗紫色に熟します。
葉は月桂葉,ローレル葉と呼ばれ,香辛料として用いられます。
枝葉で作った環は月桂冠といい、勝者に冠する習慣がありますが、乾燥させた葉は香辛料としても使います。 |